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【公式】はちみつ通販 | フランス蜂蜜ブランドHEDENEオンラインショップ

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美味しいを求めて。 100%フランス産の天然はちみつブランド。【天然はちみつ=健康食品】ではなく、【天然はちみつ=美食】を追求。加工をしない天然はちみつにとって、非常に難しいとされる味と風味のクオリティを求め、その豊かな味と風味は、高級レストラン、ホテルで高く評価され、多くの店舗で利用されております。

フランス伝統文化がクオリティを実現

ハチミツは【自然の恵み】。そう簡単に美味しい蜂蜜がとれるわけではありません。 日本よりもはるか昔からハチミツ文化があるフランス。代々、その養蜂文化は引き継がれてきました。美味しいハチミツが取れる場所、養蜂の方法を知り尽くした養蜂家がつくるハチミツだからこそ、クオリティが実現しているのです。

大切な人への贈り物に ~Gifts for loved ones~

  • 01

    結婚のお祝いなどに

    各種ギフトに。高級感あるパッケージでお届け致します。
    ヨーロッパでハチミツは【子孫繁栄】や【家族の結束の象徴】とされ、結婚の縁起物とされております。エデーヌの特徴的なパッケージは、一見はちみつとは思えない高級感のあるデザイン。贈り物として重宝されております。
  • 02

    高級である理由

    非効率だからこそ採れる。奇跡の一滴
    HEDENEの製法は実に非効率でアナログ。ミツバチ達が好む花畑を探し、自由に蜜を採ってもらう。巣の中でじっくり熟成させ、出来上がったごく一部のハチミツだけを分け与えてもらう。まさにミツバチが主体の製造方法。【ミツバチが美味しいと思う蜜をストレスなく自由に採るから本当に美味しい蜂蜜が作れる】これがHEDENEの考え方です。それに加え、フランス全土の地域性を探求し、地域ごとに最高に美味しいハチミツのみをHEDENEとして販売しております。その分生産量が限られ、非常に希少なはちみつなのです。ここまでこだわるからこそ、他のハチミツでは味わえない感動を与えてくれるのです。
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