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【公式】はちみつ通販 | フランス蜂蜜ブランドHEDENEオンラインショップ

125gジュラ産アカシアはちみつ 【フランス天然単花蜜】天然はちみつ 非加熱はちみつ 生はちみつ

¥2,613

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■天然はちみつは【味】を楽しむもの■

■天然はちみつで一番難しい【味】に注力した天然はちみつブランド■

■圧倒的な味の濃厚さ、香りの豊かさ。高級レストラン、ホテルに認められた味のクオリティ■




《フランス産天然非加熱(生)エデーヌアカシア蜂蜜 》

アカシア
はちみつの女王アカシア。エデーヌのアカシアは超濃厚。甘さが強く、香りも他のはちみつよりも濃い。
結晶化が早く、濃厚で非加熱の証。


《フランス産エデーヌはちみつについて》
紀元前から続く長い養蜂の伝統によって採取された蜂蜜は フランスでは
ただの「日常的な食べ物」だけではなく治癒効果 に富んだ栄養素でもあります。
蜂蜜が人の体へ与える効能の研究は、世界中の数ある科学研究所で確認されています。
是非ご自分に合った種類の蜂蜜をお選び下さい。

どうして“生蜂蜜”がそんなに特別なのか・・
驚く事に生蜂蜜つと加熱蜂蜜には大きな違いがあるのです。
野菜に熱を加えるとビタミンなどの栄養素が壊れてしまいます。
蜂蜜にも同じことが言えます。
42度以上の熱を加 えてしまうと、蜂蜜はその生きた酵素、ビタミン、ミネ ラルを
決定的に失くし、ただの黄色味をおびた透明の甘 いシロップと化してしまいます。
これらの重大な成分を失う事で健康食品としての真の効果を失ってしまいます。
フランスでは長い養蜂の歴史の影響を受け、
生蜂蜜の事を【MIEL】と呼びます。
【MIEL】という名をつけられる事が非加熱、天然、オーガニック蜂蜜の証であり、
フランスでは【HEDENE MIEL】というブランド名で展開しております。


《栄養価だけじゃない自然の味と風味のクオリティ》

エデーヌの最大の特徴は【味と風味】。

天然でありながら、最高の味と風味を追求しております。

天然はちみつは加工を一切しません。

だからこそ、味のクオリティを追求する事はとても難しく、

最高のはちみつには最高の花の蜜が必要不可欠。

エデーヌはフランス全土を探し回り、最高のはちみつを探し出しました。

フランスでは日本よりはるか昔から、全国各地で養蜂が行われており、

各家庭でミツバチを飼う巣箱があった時代もありました。

このように、各地域で古くから美味しい蜂蜜がとれる草花などを

代々伝えてきた伝統文化があったからこそ出来る技。

その味はどれも濃厚で、初めての味に感動する方も多くいらっしゃいます。

高級レストランやホテルで評価され、エデーヌはちみつを使った料理が楽しめます。

【はちみつ】は料理の世界で『調味料』として使われることが非常に多いです。

あまりコストをかけられない。というのが現状です。

それは高級レストランでも同じです。

このように、あえて高級なはちみつをレストランでお取り扱い頂くという事は、

とても珍しく、HEDENEの誇りです。

皆様、是非美味しいはちみつをお楽しみ下さいませ。


原材料名:アカシアはちみつ

内容量:125g

原産国名:フランス

賞味期限:2024年1月

保存方法:直射日光を避け、蓋をしっかり閉めて常温で保管

※1歳未満の乳児には与えないでください。

※結晶化は天然蜂蜜の特徴の一つです。品質には問題ありません。

※この商品は、最短で12月2日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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